Кухонные мойки: гранит или нержавейка?

При обилии полуфабрикатов когда еду можно разогревать, а не готовить (с чем может справиться и микроволновка), вполне реально поужинать на кухне без варочной панели, холодильника или духового шкафа. Однако, действительно нелепо выглядят современные кухни без кухонной мойки . . . . Вымыть посуду, разморозить мясо или откинуть макароны - именно мойке достается большая часть будничной работы. Понятно отчего кухонная мойка вынуждена обладать железным характером. Требования к мойке - это, прежде всего, требования к материалу. Про нержавеющую сталь и чугун сказано много. А вот каменные мойки - это относительно новый товар на нашем рынке (разговор только об отечественном рынке - Blanco, один из основных производителей гранитных моек, разработал формулу искусственного гранита порядка 20 лет назад). Именно про достоинства и недостатки моек из искусственного камня и хочется написать в этой статье. Сейчас гранитные мойки уверенно теснят с рынка своих чугунных и стальных коллег по цеху в секторе бытовых моек. Стоит отметить, что не только направления развития кухонной моды или рынок определяют растущий успех моделей из искусственного гранита. Здесь важны именно качества самого "камня". Искусственный гранит (Fragranit у Franke, Silgranit у Blanco и Cristalite Granit у Schock) - композитный материал на основе гранитной крошки. Доля гранита 80% от общей массы. Частицы природного камня придают материалу долговечность, твердость и механическую прочность. Выскользнувшая из рук сковорода или кастрюля гранитной мойке не страшна. Вы смело можете пошинковать зелень на крыле. Остальные 20% - химически пассивная акриловая смола. Основательно скрепляя кусочки природного гранита, акриловая смола плотно заполняет все поры. Отсюда абсолютно гладкая и непористая поверхность каменных моек. Даже самые непримиримые враги хозяек (включая сок свеклы, кофе или красное вино) не могут испортить поверхность мойки и Ваше настроение - искусственный камень не впитывает ни жир, ни красители, ни влагу. Нет пятен - легче уход. C природным камнем композит объединяет и одинаковая по всему объему структура (мойки не прокрашиваются - пигменты и красители добавляются непосредственно в гранитную смесь). Краска с цветных моек не облетит и не сотрется на протяжении всего срока эксплуатации. Не страшен мойкам и прямой солнечный цвет - они не выгорают и не теряют вид. Производители уверяют, что и через 10 лет службы зеленая мойка останется зеленой, а красная - красной, сохранив сочность окраски и оттенок. Здесь список достоинств не заканчивается. Гранитные кухонные мойки имея толщину стенок порядка 1 сантиметра, гранитные кухонные мойки отлично приглушают шум льющейся воды, они не критичны к выбору бытовой химии (подойдет любое моющее средство), выдерживают высокие температуры. Стоит добавить естественный внешний вид каменных моек и широкую цветовую гамму (порядка 10 цветов у каждого производителя). Вывод. Выбирая мойку для кухни, мы хотим, чтобы она не боялась точечных ударов, была безопасна для продуктов, была устойчива к кислотам и красителям, не прогибалась под весом немытой посуды, выдерживала экстремальные температуры. Не забыть про функциональность, долговечность, привлекательный внешний вид. Все мы знаем, что кухонные мойки из нержавеющей стали этим требованиям в основном удовлетворяют. Однако согласитесь, полностью удовлетворяя нашим запросам в плане надежности, долговечности и практичности, гранитные мойки вносят в наши кухни благородство натурального камня. Признавая лидерство за мойками из нержавейки в сегменте кухонь High-Tech, каменные модели все более уверенно теснят нержавеющих коллег с классических и "кантри" кухонь. Если говорить о цене вопроса (многие считают недостатком каменных моек именно ценовой момент), то, сопоставляя цены основных поставщиков импортных кухонных моек, приходишь к выводу, что хорошая кухонная мойка из нержавеющей стали тоже может иметь весьма немалую цену. . .